Fanega

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Esta es la información de trazabilidad de Nuestro Café de Especialidad Fanega de Costa Rica:

  • Micro Beneficio: Los Angeles
  • Finca: Giralsoles
  • Región: Tarrazú
  • Micro Región: Santa María
  • Territorio: Dota
  • Altura: 1800
  • Variedad: Catuaí
  • Proceso: White Honey

 

Nuestro Café de Especialidad Orgánico de Costa Rica tiene los siguientes atributos:

  • Aroma: Frutas Oscuras, Caramelo Oscuro
  • Sabor: Ciruela, Pasa, Chocolate
  • Post-Gusto: Chocolate
  • Acidez: Citrica (Mandarina)
  • Cuerpo: Intenso
  • Dulzor : Regular

Encuentre mayor información sobre los procesos de beneficiado del café en la página de Procesos de nuestra sección de Conocimiento

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